Flying-Buffet München, Landshut, Augsburg und Regensburg
Ein Flying Buffet eignet sich speziell für Get-together-Veranstaltungen, wie z. B. bei der Verköstigung von Kunden auf einer Hausmesse oder Geschäftseröffnung, von Messe-Kunden am Messestand oder bei der Messestand-Party, für Ausstellungen, Konzerte, Produktpräsentationen, wie z. B. in Autohäusern oder für jede Art von Stehparty oder Stehempfang, wo aus Platzgründen keine Bestuhlung oder kein Buffetaufbau möglich ist.
Flying Buffet Oberbayern, Niederbayern, Schwaben und Oberpfalz
Was ist eigentlich ein Flying Buffet ?
Bitte verwechseln Sie ein Flying Buffet nicht mit Canapes – Häppchen oder Fingerfood.
Ein Flying-Buffet ist vergleichbar mit einer vollwertigen Mahlzeit.
Im Unterschied zu einem herkömmlichen Buffet, welches stationär aufgebaut ist und von den Gästen im Sitzen eingenommen wird, wird ein Flying Buffet serviert und im Stehen verköstigt.
Für ein Flying-Buffet eignen sich alle Speisen (Suppen, Salate, Hauptspeisen, Desserts), die mundgerecht und portionsweise in kleinen Schälchen oder Gläsern serviert werden können.
5 Portionen von einem Flying Buffet sind mit der Menge von einem 3-Gänge-Menü vergleichbar. Man rechnet also zur Sättigung der Gäste pro Person ca. 5 Portionen, beispielsweise
- Suppe, Salat, 2 Hauptspeisen, 1 Dessert/Nachspeise oder
- Suppe, 2 Hauptspeisen, 2 Desserts/Nachspeisen
- oder jede andere gewünschte Kombination
Rechnerisch kostet ein Flying-Buffet genau so viel wie ein herkömmliches, stationäres Buffet.
Die Speisen sind zwar von der Kalkulation her kleiner und dadurch etwas billiger, dafür ist aber der Geschirr- und Personalaufwand zum Servieren größer.
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Wir möchten extra betonen, dass wir keinerlei gekauftes Bildmaterial von Agenturen oder im Studio produzierte Fotos verwenden, wie so viele andere Catering-Betriebe. Alle Fotos sind live auf unseren durchgeführten Veranstaltungen entstanden!!!
Preis – Beispiele für ein Flying Buffet ab 100 Personen
- ab ca. € 12,– für 3 Portionen pro Person
- ab ca. € 16,– für 4 Portionen pro Person
- ab ca. € 20,– für 5 Portionen pro Person = vollwertige Mahlzeit
- ab ca. € 25,– für 7 Portionen Flying-Gourmet-Buffet = vollwertige Mahlzeit
Flying – Buffet – Preise als Aufpreis für unseren Catering und Partyservice
Sämtliche Preise jeweils pro Person zuzüglich
- Anlieferung
- Köche und Servicepersonal
- Ausstattung, Geschirr, Besteck, Gläser
- Partybrötchen, Partybrezn
- Getränke
- + 19% Mehrwertsteuer
Für ein komplettes Catering mit Flying Buffet, Getränke, Ausstattung und Personal rechnen Sie bitte pro Person ab € 100,– netto + 19 % Mwst.
Bitte beachten:
Reine Cateringaufträge ohne Zelt- oder Entertainment-Auftrag können wir aus logistischen Gründen erst ab ca. 100 Personen mit einem Mindestumsatz von € 10.000,– netto durchführen.
Flying Buffet Vorschläge – unsere meist bestellten Flying Buffet Klassiker
- Bayerisches Flying Buffet siehe Bildergalerie
- Italienisches Flying Buffet siehe Bildergalerie
- Internationales Flying Buffet siehe Bildergalerie
- 60-er Jahre Flying Buffet – derzeit der Renner für alle 60.-Geburtstage
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