Fingerfood München, Landshut, Augsburg, Regensburg
Fingerfood sind kleine Appetit-Häppchen zum Aperitif, Sektempfang, Champagnerempfang bei Gala, Firmenjubiläum, Geschäftseröffnung, Hochzeit oder Präsentation, zur Tagungs- oder Kaffeepause, auf Messen, als kleiner Snack zwischendurch oder als zusätzlicher Mitternachtssnack zu Bier und Wein.
Fingerfood in Oberbayern, Niederbayern, Schwaben und in der Oberpfalz
Als Fingerfood bezeichnet man Speisen, die direkt vom Serviertablett mit den Fingern ohne Besteck und ohne Geschirraufwand gegessen werden können.
Klassisches Fingerfood wird ohne Brot produziert.
Fingerfood mit Brot als Grundlage bezeichnet man Canapés.
Kleine Speisen in Gläsern oder Schälchen wird als Flying-Buffet angeboten.
Zum Vergrößern der Miniaturbilder einfach draufklicken!
Wir möchten extra betonen, dass wir keinerlei gekauftes Bildmaterial von Agenturen oder im Studio produzierte Fotos verwenden, wie so viele andere Catering-Betriebe. Alle Fotos sind live auf unseren durchgeführten Veranstaltungen entstanden!!!
Preise für Fingerfood – wie viel kostet Fingerfood?
Wie viel Fingerfood pro Person?
Pro Person rechnet man zwischen 5 – 7 Stück,
je nach den kulinarischen Ansprüchen ergeben sich die Preise…
Meist ist Fingerfood mit sehr viel Handarbeit verbunden und damit arbeitstechnisch aufwändig!
Fingerfood – Preise als Aufpreis für unseren Catering und Partyservice
- ab ca. € 10,– je nach Wunschzusammenstellung
Sämtliche Preise jeweils pro Person zuzüglich
- Anlieferung
- Köche und Servicepersonal
- Ausstattung, Servietten, Gläser
- Getränke
- + 19% Mehrwertsteuer
Bitte beachten:
Reine Cateringaufträge ohne Zelt- oder Entertainment-Auftrag können wir aus logistischen Gründen erst ab ca. 100 Personen mit einem Mindestumsatz von € 10.000,– netto durchführen.
Fingerfood Vorschläge – unsere meist bestellten Fingerfood Klassiker:
Fingerfood zum Aperitif
- Tomaten-Mozzarella-Spieß
- gebratener Rinderfilet-Würfel mit geschmorter Kirschtomate am Spieß
- Mini-Tramezzino mit Olivencreme und Garnele
- Sautierte Kalbshüfte auf Zucchini-Taler
- Polpette al arrabiata (scharfe Hackfleischbällchen)
- Hackbällchen mit Cocktail-Tomate am Spieß
- Hühnchen mit Ananas
- Aprikosen im Speckmantel
- Crespelle mit Lachs (Pfannkuchenschnecken mit Lachs)
- Kräuter-Pfannkuchen-Röllchen mit geräuchertem Saibling und Sahnemeerrettich
- Hühnchen-Teriyaki-Spieße
- Roastbeef-Röllchen mit Kresseschmand gefüllt
- Marinierte Forelle auf Pumpernickel mit Limetten-Meerrettich
- Ziegenfrischkäsekugel im Blütenmantel
- Speziell bayerisches Fingerfood: Leberkäs-Bällchen mit Senf-Dip
- Speziell bayerisches Fingerfood: gebackenes Weißwurst-Radl im süßen Senfmantel mit Radieserl
Fingerfood als Mitternachtssnack zu Bier und Wein
- Italienische Grissini-Sticks mit Serano-Schinken
- Flamm-Roggenbrötchen mit Zwiebeln und Speck
- pro Person ab € 3,– = 2,5 Stück
Fingerfood zur Tagungs- und Seminarpause
- Mini-Laugengebäck mit frischem Obazda
- Bavaria Burger – Minilaugengebäck mit Fleischpflanzerl oder Leberkäse
- Mini-Schnitzel von der Pute im Cornflakes-Mantel paniert
- Wraps-Röllchen mit Putenschinken und Käse
- Gemüse-Quiche-Praline mit Schmandhaube
- Tartes verschiedenster Geschmacksrichtungen
- Mini – Quiche Lorraine
- Mini – Zwiebelkuchen
Fingerfood als Dessert oder zur Kaffeepause
- Fruchtspieße nach Saison
- Schokoladen-Kuchenpraline mit Früchten
- Mini – Obstkuchen saisonell passend
- Kuchenwürfel (Donauwelle, Apfelschnitte, Sacherschnitte, Ananas-Käse-Sahne, Bienenstich, Himbeer-Käse-Sahne)
- Mini – Krapfen | Mini – Donats | Mini – Muffins
- lauwarmer Mini – Schokoladenkuchen mit flüssigem Schokokern
- süße Petit Fours mit individuellem Firmenlogo (Aufpreis pro Stück ab € 4,–)
Anfragen + Kontakt für Catering München, Landshut, Augsburg und Regensburg
Zur weiteren Vorgehensweise für Catering in Bayern klicken Sie bitte immer auf Anfrage + Kontakt
